WeSAVEeat

2016'da yalnızca İspanya'da 7 milyon tondan fazla gıda çöpe atıldı Bu, %30 ile %50 arasında olduğu anlamına gelir Evimize giren yenilebilir ürünlerin çoğu zaman zaman çöpe atılıyor. Görünüşe göre, masadaki bu verilerle, anlık olarak satın alıyoruz. Sadece ihtiyaçlarımıza bağlı kalmak yerine, bir porselen dükkanındaki fil gibi süpermarkete varıyoruz. Ve daha sonra satın aldığımız o lezzetli şeyin bir çöplükte bitip bitmeyeceğini hesaba katmadan bir hevesle hareket ediyoruz.

Hiç şüphesiz üstesinden gelinmesi gereken bir sorundur. Kök. Ve bunun için, tüm yardımlar geçerlidir. Okullarda farkındalık yaratmaktan mobil uygulamalara neden olmasın. elPeriódico sayesinde bazılarının şimdiden harekete geçtiğini öğrendik. Ve kağıt üzerinde taraf tutmamız için çok iyi bir fırsat gibi görünüyor. Bu WeSAVEeat uygulamasıdır. Adı da tam bir niyet beyanıdır: Yemekten tasarruf ederiz en yakın tercüme olur. Ve bunlarda Eva Jorge var.

Eva Jorge, yiyecekleri atmamayı çok ciddiye alan 45 yaşındaki Katalan bir kadın. Her şey oğlunun bir sınıf projesiyle başladı. Araştırdıklarında, Katalonya'da hane başına yılda 35 tondan fazla yiyeceğin çöpe atıldığını fark ettiler. Küçük ölçekte de olsa bu sorunu nasıl hafifletebilirler? Hedefi çöp olan yiyecekleri satın almanıza izin verebilecek bir uygulama oluşturmak.

WeSAVEyiyoruz, başkalarının istemediğini satın alıyoruz

Kuzey Avrupa'da zaten bu tarz uygulamalar var. Yiyeceklerin hazırlandığı işyerlerine gidebileceğiniz ve aksi takdirde çöpe gidecek olanları daha düşük bir fiyata satın alabileceğiniz uygulamalar. Böylece bir taşla iki kuş vurulmuş olur. Bir yandan aileler para biriktiriyor; diğer yandan 8 kişiden birinin aç kaldığı bir dünyada müstehcen israfın önüne geçiliyor. Uygulama artık doğrudan Play Store mağazasından indirilebilir uygulamalar ve tabii ki ücretsizdir.

Şu anda uygulama yalnızca Barselona'da çalışıyor, ancak yakında İspanya başkentinde başka bir 'şube' açacaklar. WeSAVEeat şu şekilde çalışır:

Uygulamayı yükleyip açtığımızda, yemek işletmelerinin bir listesini görüyoruz.Sundukları her şeyi tek tek görmek için aşağı kaydırmamız yeterli. Yiyeceklerin 'çok'ları tanımlanmadı: eve ne götürdüğünüz bilinmiyor. Ve işyerinin kapanmak üzere olduğu bir zamanda almalısınız. Ama çok geç değil, 20:30 veya 21:00 gibi. Bu, tüketicilerin %70'e varan tasarruf anlamına gelir. 10 Euro değerindeki yiyecekler, 3 gibi mütevazı bir fiyata sizin olabilir. mağaza çöpe atmıyor ve yemek onu götürenin midesinde bitiyor.

Uygulamayı oluşturan kişi, hâlâ teklife uymayı reddeden birçok kuruluş olduğunu onaylıyor. Onlara göre 'ürünlerini aşağılamak' olur. Tutumunun eninde sonunda değişeceğini olumlu bir şekilde onaylıyor. Biz şimdilik, özellikle Barselona'da yaşayanlar, bu hizmeti kullanarak kum tanesine katkıda bulunabiliriz.Para biriktirmek ve yol boyunca çevreye yardım etmek ve kıtlık sorunu gibisi yoktur.

Umarız bu güzel girişim ülke geneline yayılır ve o 35 milyon ton çok daha az olur. Bu yolda elimizden gelen her şeye açığız. Yani Barselona'da yaşıyorsanız şimdi WeSAVEeat'i indirip deneyebilirsiniz.